INGREDIENTE 300g biscuiti de cacao, 200g ciocolata, 50g unt, 200 frisca, 1 plic intaritor pentru frisca, 250ml lapte, esenta vanilie, 2 plicuri zahar vanilat.
PREPARARE Ciocolata si untul se topesc pe foc mic, fara a se fierbe. Dupa ce s-a racit, crema se amesteca usor cu frisca batuta cu plicul intaritor de frisca. In lapte se dizolva 3-4 linguri de zahar tos si zaharul vanilat. Biscuitii se inmoaie in lapte pe o parte si alta. Pe un platou, se asaza un strat de biscuiti, apoi un strat de crema si al doilea strat de biscuiti. Deasupra se intinde crema de ciocolata. Prajitura se da la frigider 1-2 ore. Se taie in patrate si se decoreaza cu frisca.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu