Prajitura cu mere

INGREDIENTE  3 oua, 17 linguri zahar tos, 17 linguri ulei, 17 linguri apa minerala, 22 linguri cu varf de faina, 1 plic praf de copt, 1,5 kg mere rase, scortisoara.
MOD DE PREPARARE  Ouale se freaca cu zaharul tos si zaharul vanilat, apoi se amesteca cu uleiul. La sfarsit, se adauga apa, faina si praful de copt.
   Se toarna jumatate din  compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la cuptor 15 minute. Se scoate tava si se asaza merele rase intr-un strat uniform. Deasupra se toarna resul de compozitie.
   Prajitura se da din nou la cuptor si se tine pana devine usor aurie.