Chiftelute din carne

INGREDIENTE  500g carne tocata, 2 cepe tocate marunt, 5-6 catei de usturoi pisati, 2 oua, sare, piper, cimbru, 1 legatura marar si 1 patrunjel.
PREPARARE  Aceste ingrediente se amesteca cu miez de franzela inmuiat in lapte si stors. Se framanta bine pana cand compozitia devine pufoasa. Se modeleaza cu mana chiftelutele si se prajesc. Se servesc cu cartofi natur.

4 comentarii:

  1. Hello, I am a new follower(24). Thank you for stopping by! I hope your day is a good one and that you will come back again soon. Greetings from Rio de Janeiro/Brasil!
    Literatura&Linguagens /Nelson Souzza

    RăspundețiȘtergere