PREPARARE Se taie painea in felii groase de un deget, care se inmoaie repede in lapte si se dau prin oua batute. Ele se prajesc pe ambele parti. Cand feliile devin aurii, se scot pe servetele absorbante.
Friganelele se servesc simple sau cu o felie de branza si o felie de rosii. Sunt bune si presarate cu cascaval ras.
Friganelele pot fi servite si ca desert, tavalite prin zahar sau unse cu dulceata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu