Bunatatile casei: Negresa pufoasa si rapida

INGREDIENTE 2 cani zahar, 10 linguri ulei, 1,5 cani apa minerala, 3 linguri cacao, 2 cani faina, 1 plic praf de copt, zahar vanilat, coaja rasa de lamaie.
MOD DE PREPARARE Se amesteca zaharul tos, zaharul vanilat, cacao, faina si praful de copt.
Peste ingredientele uscate se adauga coaja rasa de lamaie si se toarna uleiul si apa minerala. Se omogenizeaza foarte bine compozitia si se toarna intr-o tava cu hartie de copt. Ea se presara cu nuca macinata.
Prajitura se da la cuptor. Cand s-a racit, se portioneaza.

Despre blog

Din totdeauna am fost o persoana interesata de secretele bucatariei. Am vrut sa stiu cum se prepara mancarea pe care am consumat-o in diverse ocazii.

Am adunat zeci de retete de mancaruri si dulciuri de la bunica, mama mea, rude si colege. Nu m-am multumit numai cu retetele clasice si traditionale, ci am dorit sa prepar si bucate mai deosebite. Am inventat, pe baza experientei mele, preparate, schimband ingredientele si modul lor de prelucrare. Au fost si incercari esuate. Retetele reusite le voi prezenta pe blog in speranta ca vor inspira pe multe dintre voi. Orice noutate m-a atras si am vrut sa fac surprize familiei mele.

Pe cat posibil, vreau sa fie niste bunatati delicioase, dar si sanatoase. In ton cu vremurile, experimentez mancaruri cu legume mai putin folosite.

Ma axez mai mult pe carnea de pui, de vita,mai putin pe cea de porc(bineinteles, fara grasime). Prefer pestele si legumele care pot fi pregatite in fel si chip, stimuland inventivitatea fiecarea dintre voi.

Dulciurile (pe care le ador) nu vor fi supercomplicate, deoarece timpul de care dispunem este destul de limitat.Gata cu vorbaria!

Sunt la inceput de drum cu blogul si va urez: Pofta buna!

Bunatatile casei

Meniu

Negresa pufoasa si rapida

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu